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Artikeldetails zu Bio Planete Hasel­nussöl, geröstet (MHD: Ende Juni)
Bio Planete Hasel­nussöl, geröstet (MHD: Ende Juni)  für Bio Planete
Verfügbarkeit:

Innerhalb Deutschland max. 7 Tage, Lieferung ins Ausland zzgl. Versandlaufzeit

Bio Planete Hasel­nussöl, geröstet (MHD: Ende Juni)

Bio Planete Huilerie F.J. Moog SARL

Bio-Haselnussöl aus kontrolliert biologischem Anbau. Die gerös­teten Nussöle eignen sich her­vor­ra­gend zum Backen und für die Zube­rei­tung von Cre­me­speisen und Des­serts.

Bestell-Nr. : 8003144
Inhalt: 0,1 l
Grundpreis: € 50,00 Eur pro Liter

€ 5,00
statt € 9,99 UVP*
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Preise inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Angebot nur gültig solange Vorrat reicht!
Artikelbeschreibung:

Erst durch das Rösten ent­wi­ckeln einige Saaten und Nüsse ein voll­mun­diges Aroma. Gerös­tetes Öl schmeckt daher inten­siver als die nicht gerös­tete 'Ver­wandt­schaft'. Für unsere Röstöle ver­wenden wir die glei­chen Nüsse wie für unsere nicht gerös­teten Öle. Erst direkt vor dem Pressen wird geröstet. Nur so kommt das volle Aroma auch in das Öl.

Unser Ölmeister röstet die aus­ge­wählten Saaten ganz beson­ders scho­nend in der Röst­pfanne. Wenn der ideale Rös­tungs­grad erreicht ist, werden die Saaten sofort ein Mal behutsam gepresst. Dadurch wird das jewei­lige Eigen­aroma betont, die wert­vollen Inhaltss­toffe der Öle bleiben erhalten.

Gourmet-Tipp

Unsere gerös­teten Nussöle eignen sich her­vor­ra­gend zum Backen und für die Zube­rei­tung von Cre­me­speisen und Des­serts. Oft­mals genügen schon ein paar Spritzer des jewei­ligen Öls, um einen herr­li­chen Duft und einen vollen Geschmack zu erzeugen. Schmeckt herr­lich zu Roh­kost, Käse, Orangen oder Kiwis, in Waf­feln oder Crêpes.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Brennwert ca. 3700 kJ (900 kcal)
Eiweiss, Kohlenhydrate 0 g
Fett 100 g
davon
- gesättigte Fettsäuren 10 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 72 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18 g
Vitamin E (alpha-Tocopherol-Äquivalent) 29 mg*

* Entspricht 242 % der empfohlenen Tagesdosis.

 

 

 

 

Bio Planète
Haselnussöl geröstet
Das feine Öl der süßen Gourmet-Küche.
powered by ecoinform

Haselnussöl geröstet

Stand der Daten:
09.06.2017

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pdf
Marke:
Bio Planète
Herkunft:
Frankreich (FR)
Ursprungsländ. der Hauptzutaten:
Türkei, Diverse Länder
Qualität / Kontrolle:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Türkische Landwirtschaft, the vegan society
FR-BIO-01 | ECOCERT
Inhalt:
0,1 l
Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Allgemeine
Hinweise:
Dieses feine Öl aus leicht gerösteten Bio-Haselnusskernen verfeinert mit seinem herrlich nussigen Geschmack ausgezeichnet süße als auch herzhafte Speisen.
Verwendung:
Es eignet sich hervorragend zum Backen und für die Zubereitung von Cremespeisen und Desserts. Es genügen schon ein paar Spritzer, um einen herrlichen Duft und einen vollen Geschmack zu erzeugen. Es schmeckt herrlich zu Rohkost, Käse, Orangen oder Kiwis, in Waffeln oder Crêpes.
Rezept- vorschlag:
Mini-Schokoladen-Madeleines Zutaten für ca. 30 Stück: - 70 g Mehl - 15 g Kakaopulver - 2 g Backpulver - 65 g Puderzucker - 1 Prise Salz - 2 frische Eier - 2 EL Milch - 2 EL BIO PLANÈTE Haselnussöl geröstet Herd bei 180°C vorheizen. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen. Backförmchen zur Hälfte füllen und 8-10 Minuten in den Ofen schieben. Auf einem Gitter abkühlen lassen. Kreation : Stéphanie de Turckheim Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com
Zubereitung:
Mit Vorsicht erhitzen.
 

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos
Türkische Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Angaben zu LMIV
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Bio Planète Ölmühle Moog SAS, Route de Limoux, F-11150 Bram
Warengruppenspezifische Angaben
Saisonartikel
nein
Gesüßt
nein
Triebmittel vorhanden
nein
Packungsart
Standardgröße
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3367 kJ / 819 kcal
Fett
91 g
davon gesättigte Fettsäuren
7 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
72 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
0 g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E
32 mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Vitamin E
267 %
Allergiehinweise
Erdnuss
Spuren möglich
Gluten
nicht enthalten
Schalenfrüchte
enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Haselnuss
enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Macadamianuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich
Weizen
nicht enthalten
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Flasche
 
EAN-Stück
3445020271950
 


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Dieser Artikel ist ein Lebensmittel im Sinne der Lebensmittelinformationsverordnung

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  • die Bezeichung des Lebensmittels
  • das Verzeichnis der Zutaten
  • in der EU-Verordnung unter Anhang II definierte Zutaten und Verarbeitungshilfsstoffe sowie Derivate definierter Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können (z.B. Konservierungsstoffe, Gluten, Lactose)
  • die Menge bestimmter Zutaten oder Klassen von Zutaten
  • die Nettofüllmenge
  • gegebenenfalls besondere Anweisungen für Aufbewahrung und/oder Anweisungen für die Verwendung
  • Name/Firma und Anschrift des Lebensmittelunternehmers
  • Ursprungsland oder Herkunftsort
  • ggf. eine Gebrauchsanleitung für eine angemessene Verwendung
  • für Getränke mit einem Alkoholgehalt von mehr als 1,2 Volumenprozent die Angabe des vorhandenen Alkoholgehalts in Volumenprozent
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